Distrikt | |
---|---|
Drue | |
Flaskestørrelse | |
Land | |
Producent | |
Type |
Champagne Rosé Brut, Gallimard
kr. 325,00 kr. 200,00
80% Pinot Noir – 20% Chardonnay – 9 gr./L
En Rosé de Saignée, en rosé af de blødende druer. En måde at beskrive farveprocessen på. Den mest “ægte” måde at tilvirke en rosé Champagne på.
Mosten ligger i 3-4 dage med skindkontakt og udbløder druerne der derved afgiver farven.
Samlet produktion er fra årgang 2014, ca. 10000 flasker.
Dosage 9 gr/l.
Kategori: Vin
Tags: Brut, Champagne, Frankrig, Gallimard, Pinot Noir, Rosé, Rose de Riceys