Viser 1–12 af 13 resultaterSorted by price: low to high
Type
- Champagne - Bobler (12)
- Rosévin (2)
- Rødvin (2)
- Søde vine - forstærkede vine (2)
Land
Distrikt
Producent
Drue
Årgang
Pris
Flaskestørrelse
- 0,75 liter (10)
- 0,375 liter (1)
- 1,5 liter (1)
- 3 liter (1)
-
Champagne Cuvée de Reserve Brut, Gallimard – halve
kr. 175,00Original price was: kr. 175,00.kr. 125,00Current price is: kr. 125,00.Halvflaske – 0,375
100% Pinot Noir.
Husets flagskib, blandet af flere årgange, tilsat 20% vin de reserve, samt 10% vin fra Solera af 6 årgange.
Dosage 10 gr/l.
-
2017 Rosé des Riceys, Gallimard
kr. 300,00100% Pinot Noir.
Rosé des Riceys er sin helt egen appellation i Champagne. Det specielle er at den er meget lokal og ikke gælder for hele Champagne. I Cote de Bar i den sydlige del af Champagne hvor en stor del af arealerne er tilplantet med Pinot Noir fremstiller man en rosévin som normalt er en lagringsegnet og intens form for rosé.
Mosten ligger i 3-4 dage med skindkontakt og udbløder druerne (Rosé de Saignée) der derved afgiver farven inden den alkoholiske gæring finder sted. Vinen vinificeres på stål men lagres delvist på ældre fade. Herefter flaskelagres denne udgave yderligere et par år inden den frigives.
Samlet produktion i 2017 er blot 2500 flasker.
At den produceres meget tæt på grænsen til Bourgogne afsløres i sin intense Pinot smag.
-
Champagne Cuvée de Reserve Brut, Gallimard
kr. 350,00100% Pinot Noir.
Husets flagskib, blandet af flere årgange, tilsat 20% vin de reserve, samt 10% vin fra Solera af 6 årgange.
Dosage 8 gr/l.
-
Champagne Rosé Brut, Gallimard
kr. 375,0080% Pinot Noir – 20% Chardonnay – 9 gr./L
En Rosé de Saignée, en rosé af de blødende druer. En måde at beskrive farveprocessen på. Den mest “ægte” måde at tilvirke en rosé Champagne på.
Mosten ligger i 3-4 dage med skindkontakt og udbløder druerne der derved afgiver farven.
Samlet produktion er fra årgang 2014, ca. 10000 flasker.
Dosage 9 gr/l.
-
Champagne Blanc de Blancs Brut, Grande Reserve Chardonnay, Gallimard
kr. 400,00100% Chardonnay.
Vin fra en årgangs høst, men uden at være en vintage Champagne.
Vinen lagrer ca. 36 mdr. på lie’en som er drueskallerne.
Dosage 10 gr/l.
-
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut, Les Meurgers, Gallimard
kr. 400,00Les Meurgers er lavet på 100% Pinot Noir.
Udover basisvin tilsættes 40% vin de reserve fra en Solera startet i 2009.
Dosage 4,5 gr/l.
-
2015 Champagne Brut Millesime, Cuvée Prestige, Gallimard
kr. 450,0065% Pinot Noir, 35% Chardonnay.
50% af Chardonnay’en er fadlagret.
Vinen er lagret 4-5 år inden den frigives til salg. Produktion 7-8000 flasker i særligt gode år.
Dosage 9 gr/l.
-
Champagne Extra Brut, Cuvée Quintessence, Gallimard
kr. 475,00Didier og Arnaud, femte og sjette generation i Champagne Gallimards stolte historie, dyrker familiens 12 hektar vinmarker i Riceys, beliggende i det sydøstlige hjørne af Champagne nær Bourgogne. Markerne, beplantet […]
-
Champagne Brut Nature, Cuvée Amphoressence, Gallimard
kr. 550,0050% Pinot Noir – 50% Chardonnay.
En del vinificeret og lagret i egefade, mens en del lagres i 5 mdr. i amforaer der er håndlavet af terracotta ler i Toscana.
Efter aftapning flaskelagres de 4 år på lie’n inden degorgering.
For Gallimard er denne cuvée en nyskabning og et led i deres evolution i ønsket om ikke at stå stille. Et håb for fremtiden hvor sønnen er nyskabende og faderen håndhæver traditionerne.
Årlig produktion er blot 2500 flasker.
Dosage 0 gr/l.
-
Champagne Cuvée de Reserve Brut, Gallimard – magnum
kr. 695,00100% Pinot Noir.
Husets flagskib, blandet af flere årgange, tilsat 20% vin de reserve, samt 10% vin fra Solera af 6 årgange.
Dosage 10 gr/l.
-
Vintage Only julevin med Champagne, lækker Garnacha fra Rioja og Vintage Port fra 2000 – 4 flasker
kr. 1.500,00Original price was: kr. 1.500,00.kr. 1.200,00Current price is: kr. 1.200,00.Champagne Reserve Brut, Gallimard ( 1 stk)
Start din juleaften med Gallimards appetitlige Champagne til dine snacks for at byde dine gæster velkommen. Det er en elegant måde at komme igang på og med sænkede skuldre spreder hyggen sig hurtigere. Vinen er frisk, medium fyldig og elegant som ledsager til dine hapsere.
2021 La Cicatera, Garnacha, Altun, Rioja ( 2 stk)
Garnacha fra Rioja er Spaniens svar på en god Chateauneuf du Pape. Lidt sødme i frugten, men frisk i hver mundfuld. Den er kraftig nok til maden uanset om den står på and, flæskesteg eller gås. Skænk vinen i glasset ved ca. 16-18 grader og hæld så bare nok brun sovs op på tallerkenen.
2000 Vintage Port, Dow’s ( 1 stk)
En årgang 2000 giver en rund vinoplevelse, men stadig masser af søde bær i frugten sikrer dig en optimal vin til din Ris a la mande. Jeg ville åbne den dagen før for at ilte vinen efter mere end 20 års flaskelagring, og så kan du også filtrere bundfaldet fra. Mums og velbekomme!
-
Champagne Cuvée de Reserve Brut, Gallimard – jeroboam
kr. 1.800,00Jeroboam – 3 liters flaske
100% Pinot Noir.
Husets flagskib, blandet af flere årgange, tilsat 20% vin de reserve, samt 10% vin fra Solera af 6 årgange.
Dosage 10 gr/l.