VINTAGE
wines
ONLY

VINEN I FOKUS

2018 Terre de Silex, Coteaux du Giennois

Clément & Florian Berthier

Ren Sauvignon Blanc fra en jordbund med flint som primær stentype, også kaldet “Silex” på fransk. 

Normalt giver flinten en særlig mineralsk karakter til vinen, hvilket klæder den friske syre fra Sauvignon fortrinligt. 

Coteaux du Giennois er beliggende på samme side af Loire floden som Pouilly-Fumé, lidt mod nord. 

Berthier brødrene laver vine der får lov at lagre længere tid en sædvanligt på fade og tanke. Silex har ligget 12 måneder på lie’en (drueskallerne) inden den er tappet. 

Vinen er helt frisk og med et let mineralsk touch og samtidig besidder den en fylde som er sjældent for vintypen. Drik den til friske fisk, østers, gedeoste, salater og ikke mindst alle forårets grøntsager. Eller måske helt alene, bare som et glas hvidvin til din tørst.

Køb den lige nu til blot kr. 150,00

Normalpris kr. 170,00

Læs mere om Clément & Florian Berthier her

Silex 2018

Oxers vilde univers.

Oxer er i en klasse for sig. Hans vine sætter nye standarter for både Txakoli og Rioja. 

Alt hvad han rør ved bliver til en særlig drik. En drik som har fans hele vejen rundt om kloden. 

Hans talent som vinmager kan ikke stilles til tvivl og hans evner ud i at tænke etiketter stikker helt af.

Oxer er basker og en stolt en af slagsen. Hans seneste vin, Tartalo, som også er en ny topvin fra hans hånd, har den enøjet kæmpe, Tartalo, fra dan baskiske mytologi på etiketten. Opfindsomt, smukt og i den grad gennemarbejdet. 

Vinen kommer fra en parcel plantet i 1920. Der står både Tempranillo, Graciano og Viura som bushvines på den 0,7 ha store parcel. De indgår alle i den endelige blanding.

Du skulle tag et kig på alle Oxers vine. Der gemmer sig nogle tilbud hvis du klikker ind.

Tilbudsprisen gælder allerede ved blot 1 flaske, intet krav om køb i hele kasser!

Kælderlisten

Her finder du partier af vine der ikke har fast sortimentsstatus. Du kan søge ældre vine til en særlig smagning, små som store formater. Vintage Only har et stærkt netværk, og du vil derfor jævnligt kunne finde interessante vinnavne til favorable priser i denne liste.

Vinene er dels hentet i udlandet, mens andre stammer fra opkøb af private danske kældre. Der kan forekomme mindre skader på etiketter, kapsler og lign. Idet der kan være tale om vine der har ligget på hylder eller reoler hvor der typisk opstår håndteringsmærker.

aeldre_vine

Interesseret i vin?

Skriv dig op til nyheder fra Vintage Only.
Du modtager særtilbud en gang om ugen, information om nye vinhuse i sortimentet, samt ekstraordinær information hvis der dukker noget op du ikke må gå glip af.

Indtast for at starte søgningen

Kurv

Ingen varer i kurven.