| Årgang | |
|---|---|
| Distrikt | |
| Drue | |
| Flaskestørrelse | |
| Kommune | |
| Land | |
| Producent | |
| Type |
2016 Oxymore, Batard Langelier, Muscadet Sevre et Maine
kr. 130,00
Ofte ses betegnelsen “Muscadet Sevre et Maine Sur Lie” på etiketter herfra Muscadet. Hvis man lagrer sine vine længere end AOP’en foreskriver på Lie’n (skallerne) mister man retten til at benytte den ekstra betegnelse “Sur Lie”. Jérémie Langelier lagrer først vinen 24 mdr. i underjordiske cement tanke der er beklædt med kakler på indersiden og derefter 6 mdr. på flaske inden vinen frigives til salg.
Den ekstra lagring giver vinen kompleksitet, et svagt oxidativt præg men den bevarer en flot friskhed og et markant syrebid.
Druen er Melon, som er den eneste tilladte druesort til Muscadet.
