2021 Altún Rosé, Bodegas Altún, Rioja Alavesa

2021 Altún Rosé, Bodegas Altún, Rioja Alavesa

kr. 140,00

Særligt for denne rosé er at den udelukkende er produceret af Tempranillodruer, de samme som benyttes til flere af husets andre vine. Dvs. druer af højeste kvalitet. Den sarte farve opnås ved at lade bærrene (druerne) udbløde ganske lidt inden de presses nænsomt og skallerne tages fra.

Vinen er 100 % Tempranillo og vinstokkene fra terroirs omkring Banos de Ebro, Laguardia og San Vicente de la Sonsierra er alle mellem 25 og 70 år gamle.

 

 

Sammenlign vare
Kategori: Tags: , , , , ,

Bodegas Altún – Banos de Ebro

De to brødre Iker og Alberto er 3. generation af vinbønder i Altún familien.

De er begge to unge ønologer, og kommer med den nyeste viden fra universitetet som de bruger flittigt til at forme og højne kvaliteten i deres daglige arbejde.

Iker blev allerede i 2009 som blot 19 årig medansvarlig for produktionen på familiegården, og da Alberto vendte hjem fra flere udlandsophold, delte de to ansvaret ligeligt mellem sig.

Sammen er de ansvarlige for i alt ca. 40 hektarer vinmarker, fordelt på 23 plots i bl.a. Banos de Ebro, Laguardia, San Vincente og El Ciego.

 

De har valgt at gå bort fra den traditionelle lagringsform og helt hoppe ud af det sædvanlige klassificeringssystem med Crianza, Reserva og Gran Reserva. De ser større potentiale i at tænke som i Bourgogne. Dvs. at dyrke og vinificere enkelte parceller, lagre dem separat og flaske dem som de enkeltstående vine de er. Begrebet terroirvine er forlængst nået til Rioja, og for Altún er det vejen frem.

I kælderen finder man både nye franske og amerikanske fade, amforaer af ler, samt ståltanke til den hvide, roséen og den helt unge rødvin.

Således fremstår vinene herfra også ret friske med et frugtrigt udtryk, læskende og gode ledsagere til lidt lettere mad end man normalt ville parre en traditionel Rioja med. Vinene har struktur, dybde og lagringspotentiale.

Land

Drue

Producent

Distrikt

Årgang

Flaskestørrelse

Type

Indtast for at starte søgningen

Kurv

Ingen varer i kurven.

Interesseret i vin?

Skriv dig op til nyheder fra Vintage Only.
Du modtager særtilbud en gang om ugen, information om nye vinhuse i sortimentet, samt ekstraordinær information hvis der dukker noget op du ikke må gå glip af.