-
2018 Macon-Fuissé, Les Perriéres, Sophie Cinier
kr. 170,00Original price was: kr. 170,00.kr. 135,00Current price is: kr. 135,00.Sophie Cinier’s Macon-Fuissé “Les Perriéres” ligger som et lille plot midt inde mellem de marker hvor hun og andre dyrker Pouilly-Fuissé. Præcis det plot har fra gammel tid ikke ret til at bære navnet Pouilly-Fuissé. Hun aner ikke hvorfor og INAO har ikke nogen forklaring på det heller. Derfor er vinen en Pouilly-Fuissé rent geografisk, men uden ret til at have det stående på etiketten. Vinstokkene er lige så godt disponeret som markerne rundt om. Vinen er præget af friske stenfrugter, den har et flot syrebid, rigtig god længde og en mineralsk finish. Chardonnay har mange ansigter, og det her er et af de kønne i flokken.
-
2021 Pouilly-Fuissé, Cuvée 1/21, Sophie Cinier
kr. 355,00Denne Vers Crâs er fra 2021 ophøjet til 1. Cru, men mom ikke kvaliteten har været der hele tiden?
Billede afviger fra vinens årgang.
-
2022 Bourgogne Pinot Noir, Le Clos, Sophie Cinier
kr. 225,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
2022 Pouilly-Vinzélles, Classic, Sophie Cinier
kr. 275,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
-
2022 Macon-Fuissé, Sophie Cinier
kr. 220,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
2022 Macon-Villages, Le Clos, Sophie Cinier
kr. 190,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
2021 Macon-Villages, Le Clos, Sophie Cinier
kr. 190,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
2022 Pouilly-Fuissé, Classic, Sophie Cinier
kr. 290,00Lidt om Sophie Cinier og hendes vine. Hendes hvide Bourgogner var nogle af de første jeg tog i sortimentet efter at have mødt hende i Paris. Hendes vine stod […]
-
2020 Pouilly-Fuissé, Vers Crâs, Sophie Cinier
kr. 355,00Denne Vers Crâs er fra 2021 ophøjet til 1. Cru, men mom ikke kvaliteten har været der hele tiden?
Billede afviger fra vinens årgang.
-
2020 Macon-Fuissé, Les Perriéres, Sophie Cinier
kr. 195,00Sophie Cinier’s Macon-Fuissé “Les Perriéres” ligger som et lille plot midt inde mellem de marker hvor hun og andre dyrker Pouilly-Fuissé 1. Cru “Les Perriéres. Præcis det plot har fra gammel tid ikke ret til at bære navnet Pouilly-Fuissé. Hun aner ikke hvorfor og INAO har ikke nogen forklaring på det heller. Derfor er vinen en Pouilly-Fuissé 1. Cru rent geografisk, men uden ret til at have det stående på etiketten. Vinstokkene er lige så godt disponeret som markerne rundt om. Vinen er præget af friske stenfrugter, den har et flot syrebid, rigtig god længde og en mineralsk finish. Chardonnay har mange ansigter, og det her er et af de kønne i flokken.
Billede er fra 2018-årgangen