Chardonnay Arkiv - Side 3 af 6 - Vintage Only

Se kurv “2013 Champagne Vintage Brut, , Billecart-Salmon” er blevet tilføjet til din kurv.

Tilføj til kurv Sammenlign vare

Champagne Blanc de Blancs Brut, Grande Reserve Chardonnay, Gallimard
kr. 365,00
100% Chardonnay.

Vin fra en årgangs høst, men uden at være en vintage Champagne.

Vinen lagrer ca. 36 mdr. på lie’en som er drueskallerne.

Dosage 10 gr/l.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilbud

Tilføj til kurv Sammenlign vare

Champagne Brut Nature, Cuvée Amphoressence, Gallimard
Original price was: kr. 495,00.Current price is: kr. 375,00.
50% Pinot Noir – 50% Chardonnay.

En del vinificeret og lagret i egefade, mens en del lagres i 5 mdr. i amforaer der er håndlavet af terracotta ler i Toscana.

Efter aftapning flaskelagres de 4 år på lie’n inden degorgering.

For Gallimard er denne cuvée en nyskabning og et led i deres evolution i ønsket om ikke at stå stille. Et håb for fremtiden hvor sønnen er nyskabende og faderen håndhæver traditionerne.

Årlig produktion er blot 2500 flasker.

Dosage 0 gr/l.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

Champagne Extra Brut, Cuvée Quintessence, Gallimard
kr. 375,00
Didier og Arnaud, femte og sjette generation i Champagne Gallimards stolte historie, dyrker familiens 12 hektar vinmarker i Riceys, beliggende i det sydøstlige hjørne af Champagne nær Bourgogne. Markerne, beplantet […]

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilbud

Tilføj til kurv Sammenlign vare

2008 Champagne Brut, Reflet d’Une Passion, Mary-Sessile
Original price was: kr. 500,00.Current price is: kr. 375,00.
90% Chardonnay – 10% Pinot Noir

Vinificeret i ståltanke fra parcellen Mont en peine. Smertens bjerg. Vinen laves kun i egnede årgange og er meget holdbare vine. Det er årgangsvine der skal afspejle den enkelte årgangs høst og terroiret i og omkring Treslon.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2020 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, Jérémy Arnaud
kr. 375,00
Premier Cru “Vau de Vey” marken er en stejl arbejdsplads og druerne håndhøstes ikke blot fordi den dyrkes biodynamisk, men også fordi det ikke er muligt at køre med maskiner her.

Vinstokkene er alle mere end 40 år. Hele drueklaser presses meget nænsomt og tages fra, inden de starter gæringen ved egen kraft. Der arbejdes helt uden tilsætning af fremmed kulturer eller gær.

Halvdelen af cuvéen lager på franske barrique i et år, mens den anden halvdel lagrer på ståltanke. Efter et år blandes begge dele sammen og lagrer yderligere et år på ståltanke inden vinen tappes på flaske.

Det er i sandhed sprød og spændstig Chablis 1. Cru med et flot krydderi fra fadet. Alt efter temperament kan vinen med fordel lagres, men hvis du er til den unge vin med stor energi, så drikker du bare af den nu.

Billede matcher ikke vinens årgang

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2021 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, Jérémy Arnaud
kr. 375,00
Premier Cru “Vau de Vey” marken er en stejl arbejdsplads og druerne håndhøstes ikke blot fordi den dyrkes biodynamisk, men også fordi det ikke er muligt at køre med maskiner her.

Vinstokkene er alle mere end 40 år. Hele drueklaser presses meget nænsomt og tages fra, inden de starter gæringen ved egen kraft. Der arbejdes helt uden tilsætning af fremmed kulturer eller gær.

Halvdelen af cuvéen lager på franske barrique i et år, mens den anden halvdel lagrer på ståltanke. Efter et år blandes begge dele sammen og lagrer yderligere et år på ståltanke inden vinen tappes på flaske.

Det er i sandhed sprød og spændstig Chablis 1. Cru med et flot krydderi fra fadet. Alt efter temperament kan vinen med fordel lagres, men hvis du er til den unge vin med stor energi, så drikker du bare af den nu.

Billede matcher ikke vinens årgang

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2014 Champagne Brut Millesime, Cuvée Prestige, Gallimard
kr. 395,00
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay.

50% af Chardonnay’en er fadlagret.

Vinen er lagret 4-5 år inden den frigives til salg. Produktion 7-8000 flasker i særligt gode år.

Dosage 9 gr/l.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilbud

Tilføj til kurv Sammenlign vare

2006 Champagne Brut, Reflet d’Une Passion, Mary-Sessile
Original price was: kr. 500,00.Current price is: kr. 395,00.
100% Chardonnay.

Vinificeret i ståltanke fra parcellen Mont en peine. Smertens bjerg. Vinen laves kun i egnede årgange og er meget holdbare vine. Det er årgangsvine der skal afspejle den enkelte årgangs høst og terroiret i og omkring Treslon.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2015 Champagne Brut Millesime, Cuvée Prestige, Gallimard
kr. 395,00
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay.

50% af Chardonnay’en er fadlagret.

Vinen er lagret 4-5 år inden den frigives til salg. Produktion 7-8000 flasker i særligt gode år.

Dosage 9 gr/l.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2018 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, La Grande Chaume, Jérémy Arnaud
kr. 425,00
Fra en lille parcel på den stejle 1. Cru mark “Vau de Vey” plukkes druerne til en helt særlig Chablis. La Grande Chaume hedder stykket der på fransk benævnes som “lieu-dit” (stykket imellem).

Vinstokkene er mere end 40 år, og der presses nænsomt hele klaser, der gæres ved naturens egen kraft og helt uden indblanding fra kulturgær, eller fremmede kulturer.

Vinen lagrer hele to år på franske barrique inden den tappes på flaske. Modigt i disse tider med den lange fadlagring, og imod strømmen, men det er heldigvis ikke bestemt af nogen hvordan god vin skal laves for at smage fantastisk.

La Grande Chaume er en charmetrold som ung, men kan uden tvivl lægge yderligere lag på ved 5-10 års lagring.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2020 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, La Grande Chaume, Jérémy Arnaud
kr. 425,00
Fra en lille parcel på den stejle 1. Cru mark “Vau de Vey” plukkes druerne til en helt særlig Chablis. La Grande Chaume hedder stykket der på fransk benævnes som “lieu-dit” (stykket imellem).

Vinstokkene er mere end 40 år, og der presses nænsomt hele klaser, der gæres ved naturens egen kraft og helt uden indblanding fra kulturgær, eller fremmede kulturer.

Vinen lagrer hele to år på franske barrique inden den tappes på flaske. Modigt i disse tider med den lange fadlagring, og imod strømmen, men det er heldigvis ikke bestemt af nogen hvordan god vin skal laves for at smage fantastisk.

La Grande Chaume er en charmetrold som ung, men kan uden tvivl lægge yderligere lag på ved 10-15 års lagring.

Tilføj til kurv Sammenlign vare
Tilføj til kurv Sammenlign vare

2021 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, La Grande Chaume, Jérémy Arnaud
kr. 425,00
Fra en lille parcel på den stejle 1. Cru mark “Vau de Vey” plukkes druerne til en helt særlig Chablis. La Grande Chaume hedder stykket der på fransk benævnes som “lieu-dit” (stykket imellem).

Vinstokkene er mere end 40 år, og der presses nænsomt hele klaser, der gæres ved naturens egen kraft og helt uden indblanding fra kulturgær, eller fremmede kulturer.

Vinen lagrer hele to år på franske barrique inden den tappes på flaske. Modigt i disse tider med den lange fadlagring, og imod strømmen, men det er heldigvis ikke bestemt af nogen hvordan god vin skal laves for at smage fantastisk.

La Grande Chaume er en charmetrold som ung, men kan uden tvivl lægge yderligere lag på ved 10-15 års lagring.

Tilføj til kurv Sammenlign vare