-
2019 Volnay 1. Cru, Les Santenots-du-Milieu, Comtes Lafon
kr. 1.500,00Comtes Lafon ejer 3,9 ha – næsten halvdelen – af Volnay 1er Cru Santenots-du-Milieu, med gamle stokke plantet mellem 1944 og 1978 på tynd rød ler over hård kalk. Den østvendte mark modner tidligt. Biodynamisk dyrket Pinot Noir, spontangæret og lagret 18–22 måneder på fad med en tredjedel nyt egetræ.
-
2019 Volnay 1. Cru, Clos des Chenes, Comtes Lafon
kr. 1.500,00Domaine des Comtes Lafon i Meursault ejer 0,38 ha i Volnay 1er Cru Clos des Chênes, plantet i 1974 højt på skråningen over Caillerets på lys ler med kalksten. Biodynamisk dyrket Pinot Noir, afstilket, spontangæret og lagret 18–22 måneder på fad med en tredjedel nyt. Druerne modner her senere end i domainets øvrige marker.
-
2019 Vosne-Romanée 1. Cru, Les Chaumes, Georges Noellat
kr. 1.900,00Domaine Georges Noellat i Vosne-Romanée drives af Maxime Cheurlin. Les Chaumes er en parcel på 0,47 ha lige under Malconsorts på ler og kalk, tilplantet i 1985. Gæres med vildgær og en del hele klaser og lagres på fad. En aromatisk, blomsterduftende Vosne-Romanée med fin, silkeagtig struktur.
-
2019 Dominus Estate, Napa Valley
kr. 2.750,00Dominus er Christian Moueix’ ejendom i Napa Valley, baseret på den historiske Napanook-vinmark vest for Yountville ved foden af Mayacamas-bjergene. 2019 er 90 % Cabernet Sauvignon med 6 % Petit Verdot og 4 % Cabernet Franc. Mørk frugt, jordede toner og en struktur, der kræver tid i kælderen.
-
2019 Bonnes-Mares Grand Cru, Robert Groffier
kr. 6.000,00Domaine Robert Groffier i Morey-Saint-Denis er især kendt for sine marker i Chambolle-Musigny. I grand cru-marken Bonnes-Mares ejer domænet knap en hektar på Morey-siden. Vinen er 100 % Pinot Noir og en tæt og struktureret grand cru med lagringspotentiale.
-
2019 Chambolle-Musigny 1. Cru, Les Amoureuses, Robert Groffier
kr. 6.000,00Domaine Robert Groffier i Morey-Saint-Denis er den største ejer i premier cru-marken Les Amoureuses i Chambolle-Musigny, med omkring 1 ha af markens 5,4 ha. Amoureuses ligger op ad Musigny og er kendt for elegante, duftende og fintmaskede vine af Pinot Noir. Vinen er husets signaturvin.
-
2019 Chateau Mouton Rothschild 1. Cru, Pauillac – magnum
kr. 14.500,00Mouton Rothschild er 1. Cru Classé i Pauillac. 2019 består af 90 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot og 1 % Petit Verdot. Etiketten er tegnet af Olafur Eliasson, “Solar Iris of Mouton”, med et rundt udsnit hvor man ser vinen. Cabernet-domineret, tæt og lagringsdygtig Pauillac, her i magnum. Stand A/B.
