Viser 193–204 af 227 resultater
Type
- Champagne - Bobler (25)
- Hvidvin (76)
- Rosévin (4)
- Rødvin (118)
- Søde vine - forstærkede vine (8)
Land
Distrikt
Kommune
Producent
Drue
Årgang
Pris
Flaskestørrelse
- 0,375 liter (3)
- 0,75 liter (200)
- 1,5 liter (22)
- 3 liter (3)
-
2018 Saint-Jospeh, Rue des Poulies, Famille de Boel France
kr. 250,00Original price was: kr. 250,00.kr. 160,00Current price is: kr. 160,00.På ren Syrah viser domainet et flot visitkort frem i form af en vin med både fyldig, saftig frugt men også en ret seriøs vin til lagring i kælderen.
Vinstokkene gror i granitholdig jord som mange andre steder i den nordlige del af Rhône.
Når druen er Syrah er duftnoterne ofte en blanding af røde og sorte bær. Denne Saint-Joseph har også et karakteristisk strejf af røget bacon, råt kød og krydderurter.
Halvdelen af vinen lagres på brugte egetræsfade, resten på ståltanke.
Hold den kølig under servering, server den helst ved 17-18 grader.
Bør åbnes i god tid! 3-4 timer åben gør den bedre.
Rue des Poulies er navnet på den gade hvor den første franske restaurant lå i 1765. I dag hedder gaden Rue du Louvre. Derfor er etiketten en hyldest til den franske gastronomi.
-
Champagne Brut Nature, Instant Nature, Maurice Grumier
kr. 335,00Original price was: kr. 335,00.kr. 225,00Current price is: kr. 225,00.Instant Nature er for dem der holder af helt tør Champagne. Den er ikke tilsat nogen dosage, deraf navnet Nature.
Den er blandet som Perpetuelle af lige dele af de tre druer, Meunier, Pinot Noir og Chardonnay. Basisvinen udgør 60% af vinen og er fra 2014 blandet med 40% reservevin fra Soleraen startet i 2005.
Den er ren, lækker og lige til. -
2019 Aleph, Famille de Boel France, Cotes du Rhône Villages
kr. 140,00Original price was: kr. 140,00.kr. 90,00Current price is: kr. 90,00.Aleph er en Cotes du Rhone Villages vin fra Massif d’Uchaux, beliggende lidt nord for Gigondas. Det er et område omgivet af skove på skråningerne af det lille bjergmassiv.
Markerne er beplantet med 60 % Syrah og 40 % Grenache.
30 % af vinen lagres ca. 6 mdr. på 4-5 år gamle fade. Den begrænsede fadlagring holder vinens frugt frisk og pirrende.
Der benyttes kun naturligt forekommende gær, og altså ingen tilsætning af industrigær. Det bevarer en vis spænding og levende fornemmelse i vinen, hvor industrigær ofte får vinene til at ”flade ud”.
Aleph er det første bogstav i det fønikiske alfabet og betyder okse.
Oksen symboliserer vigtigheden af dyret for os mennesker, den udsøgte spise den er, den optræder på hundredevis af måder i gastronomien, så etiketten er en hyldest til dyret der her er omgivet af slagtere i et karnevalsoptog.
Vinen er tappet i april 2020 og er kun tilsat en anelse svovl/sulfitter som eneste tilsætning overhovedet.
-
2019 Le gras c’est la vie!, Famille de Boel France, IGP Méditerranée
kr. 110,00Original price was: kr. 110,00.kr. 55,00Current price is: kr. 55,00.Le gras c’est la vie er en hyldest til grisen, det fede i livet og i det hele taget livet.
Vinen er Cotes du Rhone svar på en Beaujolais, forstået sådan at den kan og bør nydes ung. Det er saftig vin lavet på den sjældne druesort Caladoc, som er en krydsning af Grenache og Malbec.
Det her er den vin du har stående på køkkenbordet mens du laver mad, og drikker når du spiser. Den er modstandsdygtig overfor ilt, så er der mere tilbage ryger den blot i køleskabet.
-
2015 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes, Les Reisses, Robert Denogent – Magnum
kr. 695,00Original price was: kr. 695,00.kr. 595,00Current price is: kr. 595,00. -
2018 Macon-Fuissé, Les Perriéres, Sophie Cinier
kr. 170,00Original price was: kr. 170,00.kr. 135,00Current price is: kr. 135,00.Sophie Cinier’s Macon-Fuissé “Les Perriéres” ligger som et lille plot midt inde mellem de marker hvor hun og andre dyrker Pouilly-Fuissé. Præcis det plot har fra gammel tid ikke ret til at bære navnet Pouilly-Fuissé. Hun aner ikke hvorfor og INAO har ikke nogen forklaring på det heller. Derfor er vinen en Pouilly-Fuissé rent geografisk, men uden ret til at have det stående på etiketten. Vinstokkene er lige så godt disponeret som markerne rundt om. Vinen er præget af friske stenfrugter, den har et flot syrebid, rigtig god længde og en mineralsk finish. Chardonnay har mange ansigter, og det her er et af de kønne i flokken.
-
2014 Bourgogne Rouge, Maison Dieu, Domaine de Bellene – Jeroboam (Dobbeltmagnum)
kr. 1.075,00Original price was: kr. 1.075,00.kr. 850,00Current price is: kr. 850,00.