-
2008 Champagne Vintage Brut, Krug
Den oprindelige pris var: kr. 6.000,00.kr. 5.000,00Den aktuelle pris er: kr. 5.000,00. -
2006 Champagne Vintage Brut, Krug
Den oprindelige pris var: kr. 3.500,00.kr. 3.000,00Den aktuelle pris er: kr. 3.000,00. -
2020 Pouilly-Fuissé, Vers Crâs, Sophie Cinier
kr. 475,00Denne Vers Crâs er fra 2021 ophøjet til 1. Cru, men mom ikke kvaliteten har været der hele tiden?
Billede afviger fra vinens årgang.
-
2001 Meursault 1. Cru, Les Charmes, Collection Bellenum, Roche de Bellene
kr. 1.100,00Collection Bellenum vinene stammer fra producenter som Nicolas Potel har fundet særligt gode, og dermed udvalgt og købt ind til lagring i egen kælder for senere at sælge dem under sin egen label “Roche de Bellene”. Vinene er købt på flaske hus de udvalgte producenter, de kontrolleres, omproppes og får kapsel og etikette på kort før salg.
2001 Les Charmes stammer fra en af ikonerne i Meursault der selv lagrer sine vine i mange år før de frigives til salg første gang.
Billede afviger fra vinen
-
2003 Meursault 1. Cru, Les Charmes, Collection Bellenum, Roche de Bellene
kr. 1.100,00Collection Bellenum vinene stammer fra producenter som Nicolas Potel har fundet særligt gode, og dermed udvalgt og købt ind til lagring i egen kælder for senere at sælge dem under sin egen label “Roche de Bellene”. Vinene er købt på flaske hus de udvalgte producenter, de kontrolleres, omproppes og får kapsel og etikette på kort før salg.
2003 Les Charmes stammer ligesom Les Perrieres fra en af ikonerne i Meursault der selv lagrer sine vine i mange år før de frigives til salg første gang.
Billede afviger fra vinen
-
2013 Champagne Vintage Brut, , Billecart-Salmon
kr. 725,00Billedet viser en anden årgang indtil fotografen har været forbi
-
2003 Meursault 1. Cru, Les Perrieres, Collection Bellenum, Roche de Bellene
kr. 1.100,00Collection Bellenum vinene stammer fra producenter som Nicolas Potel har fundet særligt gode, og dermed udvalgt og købt ind til lagring i egen kælder for senere at sælge dem under sin egen label “Roche de Bellene”. Vinene er købt på flaske hus de udvalgte producenter, de kontrolleres, omproppes og får kapsel og etikette på kort før salg.
2003 Perrieres stammer fra en af ikonerne i Meursault der selv lagrer sine vine i mange år før de frigives til salg første gang.
-
1996 Champagne Brut Millesime, Henriot – Jeroboam
Den oprindelige pris var: kr. 6.000,00.kr. 4.800,00Den aktuelle pris er: kr. 4.800,00.Den store flaske leveres i original trækasse.
Flasken er degorgeret og frigivet fra Henriot indenfor de sidste to år.
-
2008 Champagne Rosé Brut Millesime, Henriot
Den oprindelige pris var: kr. 950,00.kr. 725,00Den aktuelle pris er: kr. 725,00. -
2018 Chablis 1. Cru, Vau de Vey, La Grande Chaume, Jérémy Arnaud
kr. 575,00Fra en lille parcel på den stejle 1. Cru mark “Vau de Vey” plukkes druerne til en helt særlig Chablis. La Grande Chaume hedder stykket der på fransk benævnes som “lieu-dit” (stykket imellem).
Vinstokkene er mere end 40 år, og der presses nænsomt hele klaser, der gæres ved naturens egen kraft og helt uden indblanding fra kulturgær, eller fremmede kulturer.
Vinen lagrer hele to år på franske barrique inden den tappes på flaske. Modigt i disse tider med den lange fadlagring, og imod strømmen, men det er heldigvis ikke bestemt af nogen hvordan god vin skal laves for at smage fantastisk.
La Grande Chaume er en charmetrold som ung, men kan uden tvivl lægge yderligere lag på ved 5-10 års lagring.
