-
2017 Morey-Saint-Denis 1. Cru, La Riotte, Odoul-Coquard
kr. 700,00Sébastien Odoul driver familiedomainet i Morey-Saint-Denis. Clos de la Riotte ejes af kommunen, men domainet passer og vinificerer marken; murene giver lidt højere temperatur, så her høstes først. Lagring ca. 15 måneder på franske fade, halvdelen nye. Mørk frugt og fin struktur.
-
2021 Nuits Saint Georges, Les Chaliots, Michel Gros
kr. 700,00Les Chaliots er en enkeltparcel på 0,82 ha i Nuits-Saint-Georges, lige under premier cru’en Clos des Porets, med omkring 40 år gamle Pinot Noir-stokke. Domaine Michel Gros fra Vosne-Romanée laver her en ren og frisk village-Nuits med mørk kirsebærfrugt, en let urteagtig tone og en røget finish.
-
2018 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Les Roncieres, Robert Chevillon
kr. 725,00Domaine Robert Chevillon, i dag drevet af sønnerne Denis og Bertrand, er specialist i Nuits-Saint-Georges. Les Roncières er en premier cru på 1,09 ha med 30–45 år gamle Pinot Noir-stokke, afstilket og lagret omkring 18 måneder på fad med cirka 30 % nyt. En struktureret, lagringsdygtig Nuits.
-
2021 Morey Saint Denis, Maxime Cheurlin Noellat
kr. 750,00Maxime Cheurlin overtog i 2010 familiedomænet Georges Noellat i Vosne-Romanée og tapper en række vine under eget navn. Druerne håndhøstes, koldmacereres et par dage og gæres med vildgær med skånsom ekstraktion, og vinen aftappes uklaret og ufiltreret. En frisk, saftig Pinot Noir fra Morey-Saint-Denis.
-
2021 Vosne-Romanée, Michel Gros
kr. 900,00Michel Gros’ Vosne-Romanée village kommer fra tre parceller tæt på landsbyen – Aux Réas, Au-Dessus de la Rivière og La Colombière – hvor hård kalk og blødere mergel mødes. Pinot Noir lagret på fad med cirka en tredjedel nyt egetræ. En elegant, duftende Vosne med violer, mørke bær og fine tanniner.
-
2019 Chambolle-Musigny, Michel Gros
kr. 900,00Michel Gros fra Vosne-Romanée laver sin Chambolle-Musigny af Pinot Noir fra flere små parceller, med hovedparten i Les Argillières i forlængelse af Musigny. Markerne ligger på stenet, veldrænet jord, og vinen har usædvanlig styrke og tæthed for en village-Chambolle, med mørke kirsebær og skovbund.
-
2019 Nuits Saint Georges 1. Cru, Michel Gros
kr. 950,00Domaine Michel Gros i Vosne-Romanée laver denne Nuits-Saint-Georges 1er Cru af Pinot Noir fra premier cru-markerne Les Vignes Rondes og Aux Murgers i den nordlige del af Nuits, op mod Vosne. Vinen lagres på fad med en del nyt egetræ og er en struktureret, lagringsegnet rød Bourgogne.
-
2018 Vougeot 1. Cru, Les Petits Vougeots, Mongeard-Mugneret
kr. 975,00Familiedomæne i Vosne-Romanée med rødder tilbage til 1620. Les Petits Vougeots er en 1. Cru i Vougeot tæt på Clos de Vougeot og Musigny, på hård kalksten med lidt ler. Knap 50 år gamle Pinot Noir-stokke, håndplukket og lagret på nye demi-muids. Duft af viol, kirsebær og solbær, fine tanniner og en krydret note.
-
2018 Pommard 1. Cru, Rugiens-Hauts, Benjamin Leroux
kr. 1.000,00Benjamin Leroux var i mange år régisseur på Comte Armand i Pommard og grundlagde i 2007 sit eget hus i Beaune. Rugiens-Hauts er den øvre del af Rugiens, en af Pommards bedste premier cru-marker, med jernholdigt ler over kalksten. Pinot Noir, håndhøstet, gæret med naturlig gær og lagret på franske fade med begrænset andel nye.
-
2019 Volnay, Comtes Lafon
kr. 1.000,00Comtes Lafons Volnay village kommer fra de unge stokke i domainets store Santenots-parcel og er biodynamisk dyrket og lagret på fad med højst en tredjedel nyt egetræ. 2019 er parfumeret med blåbær og knust jordbær, slank og elegant med fine tanniner – en charmerende indgang til Lafons røde vine.
-
2003 Meursault 1. Cru, Les Perrieres, Collection Bellenum, Roche de Bellene
kr. 1.100,00Collection Bellenum vinene stammer fra producenter som Nicolas Potel har fundet særligt gode, og dermed udvalgt og købt ind til lagring i egen kælder for senere at sælge dem under sin egen label “Roche de Bellene”. Vinene er købt på flaske hus de udvalgte producenter, de kontrolleres, omproppes og får kapsel og etikette på kort før salg.
2003 Perrieres stammer fra en af ikonerne i Meursault der selv lagrer sine vine i mange år før de frigives til salg første gang.
-
2003 Meursault 1. Cru, Les Charmes, Collection Bellenum, Roche de Bellene
kr. 1.100,00Collection Bellenum vinene stammer fra producenter som Nicolas Potel har fundet særligt gode, og dermed udvalgt og købt ind til lagring i egen kælder for senere at sælge dem under sin egen label “Roche de Bellene”. Vinene er købt på flaske hus de udvalgte producenter, de kontrolleres, omproppes og får kapsel og etikette på kort før salg.
2003 Les Charmes stammer ligesom Les Perrieres fra en af ikonerne i Meursault der selv lagrer sine vine i mange år før de frigives til salg første gang.
Billede afviger fra vinen
