-
2021 Clos de la Roche Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot
kr. 2.500,00Coquard-Loison-Fleurot ejer 1,16 ha i grand cru-marken Clos de la Roche i Morey-Saint-Denis, fordelt på to lieux-dits med de ældste stokke fra 1920’erne og 30’erne. Håndhøstet Pinot Noir, lagret ca. 18 måneder på fad og aftappet uklaret og ufiltreret. Koncentreret mørk frugt, fin tannin og mineralsk spænding.
-
2021 Echezeaux Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot
kr. 2.500,00Coquard-Loison-Fleurot dyrker ca. 1,3 ha i Echezeaux, fordelt på lieux-dits som Les Treux, En Orveaux og Les Poulaillères. Håndhøstet Pinot Noir, lagret ca. 18 måneder på fad og aftappet uklaret og ufiltreret. Ren mørk kirsebærfrugt, florale toner og fin, silkeagtig tannin.
-
2013 Champagne Extra Brut, Dizy Terres Rouge, Jacquesson – Magnum
kr. 2.600,00Jacquessons enkeltmarkschampagne fra lieu-dit Terres Rouges i premier cru-landsbyen Dizy, en 1,3 ha parcel tilplantet med Pinot Noir i 1993. Tidligere lavet som rosé, nu en blanc de noirs. Gæret i gamle foudres, over seks år på bærmen og med minimal dosage. En tør, terroirpræget Pinot Noir-champagne, her i magnum.
-
2020 Echezeaux Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot
kr. 2.750,00Coquard-Loison-Fleurot dyrker ca. 1,3 ha i Echezeaux, fordelt på lieux-dits som Les Treux, En Orveaux og Les Poulaillères. Håndhøstet Pinot Noir, lagret ca. 18 måneder på fad og aftappet uklaret og ufiltreret. Ren mørk kirsebærfrugt, florale toner og fin, silkeagtig tannin. Bemærk: Billedet viser en anden årgang.
-
2021 Clos de Vouegot Grand Cru, Maxime Cheurlin Noellat
kr. 3.500,00Maxime Cheurlin, der siden 2010 har ledet Domaine Georges Noellat i Vosne-Romanée, henter sin Clos de Vougeot fra lieu-dit Grand Maupertuis i den øvre del af marken nær slottet. Stokke på over 50 år, vildgær og lagring på fad med ca. 50 % nye. En dyb, struktureret Pinot Noir til lagring.
-
2018 Grands-Echezeaux Grand Cru, Coquard Loison-Fleurot
kr. 5.000,00Coquard-Loison-Fleurot har blot 0,18 ha i grand cru-marken Grands-Echezeaux i Flagey-Echezeaux. Håndhøstet Pinot Noir, lagret ca. 18 måneder på fad og aftappet uklaret og ufiltreret. En koncentreret grand cru med ren, mørk frugt, fast struktur og lang lagringsevne fra en af domænets mindste parceller.
-
2021 Grands Echezeaux Grand Cru, Georges Noellat
kr. 5.500,00Domaine Georges Noellat, ledet af Maxime Cheurlin siden 2010, har 0,4 ha i Grands-Echezeaux fordelt på lieux-dits Les Cruots og Vignes Blanches med stokke på over 80 år. Gæres med vildgær og en del hele klaser og lagres på nye fade. En koncentreret, dybt lagdelt grand cru med lang lagringsevne.
-
2019 Bonnes-Mares Grand Cru, Robert Groffier
kr. 6.000,00Domaine Robert Groffier i Morey-Saint-Denis er især kendt for sine marker i Chambolle-Musigny. I grand cru-marken Bonnes-Mares ejer domænet knap en hektar på Morey-siden. Vinen er 100 % Pinot Noir og en tæt og struktureret grand cru med lagringspotentiale.
-
2020 Bonnes-Mares Grand Cru, Comte de Vogüe
kr. 7.000,00Domaine Comte Georges de Vogüé i Chambolle-Musigny ejer 2,7 ha Bonnes-Mares Grand Cru i appellationens sydøstlige hjørne, på jernholdig “terres rouges” over kalk, med stokke plantet 1945–1995. Pinot Noir, helt afstilket, kold udblødning før gæring og lagring på fad med 35–45 % nyt. En kraftfuld, lagringsdygtig grand cru.
