-
Champagne Extra Brut, l’Inattendue, Mary-Sessile
kr. 185,00100% Pinot Meunier.
2015 årgangen danner base for denne udgave. Vinen ligger 36-42 på lie’n i ståltank inden degorgement.
Mary-Sessile benytter kun « Tête de Cuvée » til alle deres Champagner.
Dosage 2 gr/l.
-
Champagne Brut, Sessile, Mary-Sessile
kr. 325,00100% Pinot Noir.
Enkeltmarksvin fra Les Bergeres. 70% vinificeres på træ fra lokale skove i Treslon, de sidste 30% på ståltanke.
90% er fra årgang 2015, de sidste 10% fra 2014.
Dosage 7 gr/l
-
2006 Champagne Brut, Reflet d’Une Passion, Mary-Sessile
kr. 500,00100% Chardonnay.
Vinificeret i ståltanke fra parcellen Mont en peine. Smertens bjerg. Vinen laves kun i egnede årgange og er meget holdbare vine. Det er årgangsvine der skal afspejle den enkelte årgangs høst og terroiret i og omkring Treslon.
-
2008 Champagne Brut, Reflet d’Une Passion, Mary-Sessile
kr. 500,0090% Chardonnay – 10% Pinot Noir
Vinificeret i ståltanke fra parcellen Mont en peine. Smertens bjerg. Vinen laves kun i egnede årgange og er meget holdbare vine. Det er årgangsvine der skal afspejle den enkelte årgangs høst og terroiret i og omkring Treslon.
