Viser 37–39 af 39 resultater
-
2021 Pinot Blanc, Parad’Aux, Agathe Bursin
kr. 160,00Original price was: kr. 160,00.kr. 120,00Current price is: kr. 120,00.Som navnet antyder er vinen blandet af lige dele Pinot Blanc og Auxerrois. Sidstnævnte giver lidt mere krop til vinen, hvor Pinot Blanc står for friskhed og finesse.
-
2021 Guilleret, Collines Rhodaniennes, Aurélien Chatagnier
kr. 145,00Original price was: kr. 145,00.kr. 110,00Current price is: kr. 110,00.100 % Gamay fra gennemsnitligt 35 år gamle stokke. Markerne ligger i 350 meters højde og er dyrket økologisk og som alle andre vine fra Auréliens univers høstet manuelt.
Klaserne afstilkes og bærrene fermenterer semi-carbonic 4-5 dage inden de presses og spontangærer på tank.
Vinen lagres 8-9 måneder på ståltanke inden den tappes uden filtrering.
Billede svarer ikke til varens årgang som er 2021
-
2021 El Bosque Habitado, Bodegas Sentencia
kr. 135,00Original price was: kr. 135,00.kr. 110,00Current price is: kr. 110,00.El Bosque Habitado er et blend af den hjemmehørende Bobal, ca. 60 %, samt 30 % Syrah og 10 % Garnacha, lidt årgangsafhængig. Det er en vin med af læskende frugt, ikke for hård syre samt bløde tanniner.
Den macererer i kort tid og presses ganske blidt for at bevare finessen og friskheden i frugten. Herpå lagres den i blot 6 måneder på franske fade af variabel størrelse. Alt i alt en vin lavet til at blive drukket relativt ung. Den samlede produktion ligger på ca. 4000 flasker årligt.