De to brødre Clément og Florian er sønner af domainets nuværende ejer og far Jean-Marie Berthier. Et klassisk familie domaine hvor bedstefar endnu er med i det daglige arbejde.
Begge brødre har rejst flere steder i verden for at udvikle deres fagligheder, men med sigte for at returnere og overtage familiens ejendomme i hhv. Sancerre og Coteaux du Giennois.
De to sønner har delt det daglige arbejde op, således at Florian der har lært i Bourgogne og New Zealand har ansvaret for vinmarkerne, og Clément er ansvarlig for kælderarbejdet og salg.
Domainet producerer vine fra egne marker både i Sancerre, men også på den anden side af Loire-floden i det område der hedder Coteaux du Giennois der ligger ovenfor Pouilly-Fumé.
Her produceres vine på Sauvignon Blanc og Pinot Noir, helt som i Sancerre men også en smule rødvin på Gamay. Der laves både generisk, men også de yderst interessante enkeltmarks vine hvor terroiret viser sine tydelige forskelligheder.
Coteaux du Giennois er et område hvor vinene koster mindre, men giver dig meget for pengene. Helt klart et område vi kommer til at høre meget mere til.
Vinene fra Berthier adskiller sig ved at være lagret i længere tid på domainet, hvilket giver en mere fyldig smagende vin, men også lidt mere fedme i glasset. Resultatet giver dig en oplevelse af en mere komplet vin som du kan nyde mere tilbagelænet.
Tradition og fornyelse kan være så god en kombi når man forstår at håndtere det korrekt.
2006 Champagne Brut, Reflet d'Une Passion, Mary-Sessile