Domaine Odoul-Coquard er beliggende i Morey-Saint-Denis og i dag er det 4. generation i form af Sebastien Odoul der fører taktstokken og er vinmager.
Vinen her blandes af vin fra to parceller, hvoraf den ene støder helt op til Gevrey-Chambertin. Vinstokkene på begge parceller er 50-60 år gamle og leverer dermed topkvalitet af Pinot Noir druer.
Vinen lagres på skallerne i fade i 12 måneder inden den tappes. Fadene er en blanding af nye og ældre fade. Nogle gange op til 50% nye.
Samlet årlig produktion er 6000 flasker.